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文化□产的保护与□承文化□产的保护与传承
□□2>文化遗产的保护与传承文化□□的保护与传承□h2>□化遗产的保护与传承
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墨德谦:186.898.365.411做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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