全集 主演:史蒂夫·蒂英楚 Rasmane Ouedraogo Issaka Sawadogo Abdoul Karim Konaté Koné Bakary Digbeu Jean Cyrille
导演:托多尔·查卡诺威
每一□厨□高手的背后□都有□无数次的练□□□累。刀工、火候、调味,这些基本功是每一个厨□必须掌握的技能□刀工的精细程度,□接影□□食材□口感和外观;火候的掌握,则决定了菜肴的熟度□风味;调味的精□,□是□□了一□菜□灵□。只有在这些□本功上□下坚实的基础,才能在厨艺的道路上走□更远。
每一位厨艺高手的背□,□有着□数次的练习和□□。□工、火□、调味,□□基□功□每□个厨□□须掌握的技能。刀工的精细程□□直接影响到□材的口感和外观;火候的掌握,则决定了□肴的熟度和风□□□味的□准□更是决定了一道菜的灵魂。只有在这些基本功上打□坚实的基础,才能在厨艺□道路上走得更远。每一位厨艺高□的□后,都有着无数次的练习和积累。刀工、火候、调味,这些□□功是□一个□师必须掌握的技能。□工的□细程□,直接影响到食材的□感和外观;火候的掌握,则决定了菜肴的熟度和□味;调味的精□,更是决定了一道菜□灵□□只有在这些基本功□打下□实的基础,才能在厨□的道路上走得更远。□> ... 详情
每一位厨艺高手的□□,都有着无数次的□习和□累。刀工、火候、调味,这□基本功是每一个□师必□掌握的技□。刀工的精细□度,直接影响到食材的口感和外□;火候的□握,则决定了菜□的熟□和风味□调味的□准,更是决定了□□□的灵魂。只有在这些基本功上打下□□的基础,才能在厨艺的道路上走得更□。
每一□厨□高手的背后□都有□无数次的练□□□累。刀工、火候、调味,这些基本功是每一个厨□必须掌握的技能□刀工的精细程度,□接影□□食材□口感和外观;火候的掌握,则决定了菜肴的熟度□风味;调味的精□,□是□□了一□菜□灵□。只有在这些□本功上□下坚实的基础,才能在厨艺的道路上走□更远。
每一位厨艺高手的背□,□有着□数次的练习和□□。□工、火□、调味,□□基□功□每□个厨□□须掌握的技能。刀工的精细程□□直接影响到□材的口感和外观;火候的掌握,则决定了□肴的熟度和风□□□味的□准□更是决定了一道菜的灵魂。只有在这些基本功上打□坚实的基础,才能在厨艺□道路上走得更远。每一位厨艺高□的□后,都有着无数次的练习和积累。刀工、火候、调味,这些□□功是□一个□师必须掌握的技能。□工的□细程□,直接影响到食材的□感和外观;火候的掌握,则决定了菜肴的熟度和□味;调味的精□,更是决定了一道菜□灵□□只有在这些基本功□打下□实的基础,才能在厨□的道路上走得更远。□>